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手ごねパンと焼き菓子に恋して♡

手づくりパンと焼き菓子を某cookingスクールで現在、勉強中。家でも手ごねでパンや焼き菓子を作っています。その写真やレポート。その他、趣味や活動記録

ほうじ茶リンゴパン、完成です!

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🙀反省点  

生のリンゴを入れてみたのですが、リンゴ🍎の水分がでてきてしまい、手にべっとりとつくような柔らかさになってしまいました。👎

 

リンゴをもっと小さく切ったほうが良いなと思いました。👻

 

🙀良かった点

ほうじ茶の味はとくにしませんが、強力粉100%のみだったのにもかかわらず、まるで全粒粉が入っているかのような香ばしさがありました。

後味もさっぱりとした感じで、家族にも評判は高かったです。👳‍♀️