読者です 読者をやめる 読者になる 読者になる

手ごねパンと焼き菓子に恋して♡

手づくりパンと焼き菓子を某cookingスクールで現在、勉強中。家でも手ごねでパンや焼き菓子を作っています。その写真やレポート。その他、趣味や活動記録

アップルパン完成型❗️スクールにて

スクールで作ったパン

f:id:cioccolata0926:20170126082649j:image

アップルパン

結構、奥が深いですよアップルパンづくり。

昨日、クッキング スクールで習ってきたのですが、

大きな生地のこね方、リンゴのシロップ煮をのせた生地を巻くコツ、パン切りナイフの使い方

リング型への生地の置き方 など勉強になりました。

 

今週末に一度、家で作ってみよう。

 

今日も良い日にしましょう