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手ごねパンと焼き菓子に恋して♡

手づくりパンと焼き菓子を某cookingスクールで現在、勉強中。家でも手ごねでパンや焼き菓子を作っています。その写真やレポート。その他、趣味や活動記録

手ごねウインナーロールパンの完成

家で作ったパン

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『手ごねウインナーロールパン』の完成です❗️

 

米粉を入れたおかげか、薄力粉を入れたときよりも少し固め。

 

全粒粉、炒りごま、モルトパウダーを入れたせいか香ばしく、炒りごまを入れるのは、正解でした。

 

ウインナーの上にチーズをのせてからパン生地をまきつけました。